藍(lán)靛果成熟了。
□黑龍江日?qǐng)?bào)全媒體見習(xí)記者 唐海兵
6月末，藍(lán)靛果迎來(lái)豐收季，在被譽(yù)為“藍(lán)靛果之鄉(xiāng)”的勃利縣，大大小小的藍(lán)靛果種植基地內(nèi)，工人們正埋頭穿梭在茂密的果林中，細(xì)心地摘下一顆顆“藍(lán)寶石”。
“藍(lán)靛果俗名‘山茄子’，被稱為‘第三代小漿果之王’，富含18種氨基酸及微量元素，花青素含量約為藍(lán)莓的10倍，具有很高的營(yíng)養(yǎng)、藥用及經(jīng)濟(jì)價(jià)值。”黑龍江大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院副院長(zhǎng)張彥龍教授介紹，藍(lán)靛果中含有豐富的Vp活性物質(zhì)、花色苷、黃酮類化合物、多酚等營(yíng)養(yǎng)成分，Vc含量經(jīng)檢測(cè)每100克有65毫克，藍(lán)靛果有抗氧化、抗輻射、抗肝損傷、改善血液循環(huán)、抑制靜脈曲張、降低血壓、增強(qiáng)記憶力等功效。
藍(lán)靛果是我省最具優(yōu)勢(shì)和特色的小漿果樹種之一，國(guó)家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系藍(lán)靛果哈爾濱綜合實(shí)驗(yàn)站站長(zhǎng)、黑龍江省果樹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝園林學(xué)院教授霍俊偉表示，“藍(lán)靛果喜冷涼濕潤(rùn)性氣候，有栽培管理易、成熟期早、抗寒性強(qiáng)等特點(diǎn)。我省地處世界北緯黃金漿果帶，具備土地資源、氣候資源、生態(tài)環(huán)境等優(yōu)勢(shì)。”
據(jù)了解，目前我省共有9個(gè)市（地）和森工集團(tuán)有藍(lán)靛果種植基地，已推廣種植面積約5000公頃，占全國(guó)的90%以上，超過世界其它各國(guó)栽培面積的總和，年產(chǎn)量約1000噸左右。全省現(xiàn)有藍(lán)靛果加工企業(yè)十余家。東北農(nóng)業(yè)大學(xué)已開展20多年藍(lán)靛果育種工作，收集保存了大量種質(zhì)資源，全省約有10家科研單位先后從事藍(lán)靛果加工、栽培、育種等方面研究，發(fā)展?jié)摿薮蟆?/span>
“接下來(lái)，我們將利用生態(tài)優(yōu)勢(shì)推進(jìn)藍(lán)靛果生產(chǎn)基地建設(shè)，打造龍江果樹新名片。”省林業(yè)產(chǎn)業(yè)和對(duì)外合作服務(wù)總站負(fù)責(zé)人雷成浩說(shuō)。
圖片由采訪對(duì)象提供