菌包存放。圖片由受訪者提供
□高憲如 本報記者 梁金池
近日，記者走進大慶市肇源縣浩德鄉蓮花村的食用菌種植基地，生產加工車間內一幅熱鬧紅火的忙碌景象，這里的食用菌培育種植工作已經進入高峰期。
在食用菌生產加工車間中，工人們各司其職，裝料、封裝、滅菌、接種、擺箱運輸，隨著一條高效流水線的運行，一包包栽種著滑子菇菌種的營養袋被整齊地擺放在大棚中。
基地負責人張曉玲告訴記者：“現在已經陸續生產出滑子菇菌袋40多萬袋，還計劃生產10萬袋，除了供給自己種植，還對外銷售。這幾天已經生產20萬袋來自遼寧的訂單，上個月還生產了一批內蒙古的赤松茸菌種訂單，此外還有省內的企業來這買菌種和營養包想搞試點，對外銷路已逐漸打開。”
“羊肚菌馬上就要澆水催發，預計在四月末開始陸續采收，而滑子菇菌棒將在八月開始進行采摘。我們還計劃在九月份種一些赤松茸，采收工作預計十一月份開始。”張曉玲對食用菌的采收時間如數家珍，她說不同品種錯峰種植能最大程度地提高棚室利用效率。
肇源縣浩德蒙古族鄉人大副主席楊海瑩介紹，目前這里的食用菌設施化栽培面積已達到700畝，總產量預計實現70萬斤，年生產羊肚菌肉醬罐頭100萬瓶，打造“食憶農”品牌，年產值可實現2000萬元。帶動農戶就近就業，在不耽誤自己家種地的同時，平均每人每月能增收3000元至5000元。
“今年食用菌項目預計將帶動當地農民增收超80萬元，同時通過租賃形式將產生收益金90余萬元。”楊海瑩說，近年來浩德鄉堅持黨建引領，打造“支部+基地+研究所+農民”發展模式，把發展食用菌特色產業作為壯大村集體重點產業項目，助力鄉村振興“加速跑”，小菌菇成了撐起當地鄉村振興的“致富傘”，有效促進了農業增效、農民增收。